西里尔·里格纳克的La Patisserie

在他的小酒馆Le Chardenoux对面,热爱媒体的大厨西里尔·利格纳克(Cyril Lignac)现在有了自己的糕点店。

实用信息

地址:保罗伯特街24号75011
最近的运输:Faidherbe-Chaligny(8),Charonne(9)
小时:Tuesday-Sunday,7 am-8pm;周一
电话: 01 43 72 74 88
网站

额外的位置

地址: Chaillot街2号75016
最近的运输:Alma-Marceau (9)
小时:周二关闭;星期一及三至六上午七时三十分至晚上八时开放
电话: 01 47 20 64 51

感兴趣的评论

表一个Decouvert(2015年)“J'ai Aussi Pris l e cookie(1,60欧元)”是指我对菜品的满意程度……最重要的一点是对巧克力和菜品的重新利用以及最终的尝试。我们在第一次见面的时候还会有更多的人在第二次见面时还会有更多的人在第二次见面时还会有更多的人在第二次见面时还会有更多的人在第二次见面时还会有更多的人在第二次见面时还会有更多的人在第二次见面时还会有更多的人在第二次见面时还会有更多的人在第二次见面时还会有更多的人在第二次见面时还会有更多的人在第二次见面时还会有更多的人在第二次见面时还会有更多的人”

糖和香料(2015)“不是我在镇上最喜欢的糕点店,不过,如果我住在这些社区,我可以看到自己时不时地从这里得到一些甜蜜的东西。

《费加罗报》(2014) 3号玛德琳在巴黎

表一个Decouvert(2014)“西里尔·利亚克……M'A Tr_s Gentifait Parvenir une Noveaut_:Le Croc'Noisettes.一个蛋糕,它代表着我在牛奶里的习惯,noisette和meringue collante aux noisettes…在noisettes montee au gianduja aux口音的ganache montee和legerete d'une奶油冻(les grosses boules de couleur米色)和la fine feuille de chocolat poudree de beige posee sur le dessus之间,请把我的礼物藏起来。”

逃婚(2012年)“…The Tarte aux Framboises de la p_tisserie by cyril lignac,…ce fut un r_gal_l'unanimit_….钻孔,一切都混在一起,只有一个和声……”

大卫Lebovitz(2012年)“…极好的牛角面包……漂亮而脆的细长长棍面包……”美味香木缘看起来像一道美味的拼图,小心翼翼地将一团一团的柠檬蛋奶沙司涂上柠檬糖。泡芙条里塞满了gianduja,黑牛奶巧克力和榛子奶油的混合物,马卡龙上撒满了碎屑Speculoos……”

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